Esat Hacaloğlu Sobran Nebbianca Sobran Nebbianca 2020 1265 adet üretilmiş çok özel bir serinin 256. şişesi… Kuzey İtalya Piemonte bölgesinin asil kırmızı üzümü olan Nebbiolo’dan yapılmış bir “blanc de noir” beyaz şarap… öncelikle be... Ağu 21, 2021
Esat Hacaloğlu USCA Sevgili Önder Üretmen’in organizasyonu ve Sayın Serpil Erdurak’ın ev sahipliği ile Mehmet Yenisan ve Birol Varsay katılımlarıyla USCA’da harika bir tadım gerçekleştirdik. Öncelikle Şunu ifade edeyim g... Ağu 11, 2021
Esat Hacaloğlu Vindemia 7 Bilgeler Vindemia Defne 2020 Emir Ürgüp’te Oldukça yüksek sayılabilecek 1400 m. rakımda, volkanik toprak yapısına sahip bağlardan gelen üzümlerden Selçuk’taki 7 Bilgeler tesislerinde üretilmiş. 12 D... Tem 21, 2021
Esat Hacaloğlu Yanık Ülke Serendipity Yanık Ülke Serendipity 2017 Manisa Kula’daki bağlardan. Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot ve Cabernet Franc kupajı. Tam 16 ay meşe fıçı görmüş (hem de Fransız! Ve tahminimce nispeten genç/yeni ... Haz 14, 2021
Esat Hacaloğlu Suvla Agiorgitiko bizim evde okunuşu: “Ayı yiyor Yiğido” veya “Ayol Yitik O”....hatta “Ayı’ya Yorgi gidiyor” bile olabilir 3. Kadehten sonra.. neyse efenim, edebi ve dilsel kifayetsizliklerimi bir kenara bı... Mar 8, 2021
Esat Hacaloğlu Vino Dessera Vino Dessera Entrika 2019... Barbera/ Cabernet S./ Shiraz/ Petit Verdot (biz ona pöti veya küçük Vedat diyoruz 🤪) kupajı. Yakut renkte, %14,32 (Vino Dessera’nın bu virgülden sonra iki basamaklı alkol ... Oca 20, 2021
Esat Hacaloğlu Karma Shiraz Boğazkere Doluca Karma Shiraz Boğazkere 201775-25 Shiraz/Boğazkere kupajı. Yurtdışında 2 farklı yarışmadan ödüllü nefis bir şarap. Karma serisinde son yılllarda hep bu kupaj favorim oldu... bence Denizli’de ye... Kas 10, 2020
Esat Hacaloğlu Bakucha Arcadia bağları ve Bakucha’dan selamlar.. Harika bir tesiste konakladık, nefis yemekler yedik, müthiş şaraplar içtik ve çok iyi hizmet aldık.. Beyazlardan başlayayım; Arcadia Mono Pinot Gris 2018: İta... Eki 28, 2020
Esat Hacaloğlu Wangry Arcadia Bağları ve Bakucha Otel’de çok mutlu geçen 24 saatin ardından eve geldik yerleştik... bir süre sonra içimde bir boşluk hissettim..sonradan farkettim ki saat 15:30 ve bendeniz wangry olmak üzer... Eki 28, 2020