Esat Hacaloğlu Tasting Enteresan bir tadım oldu.. Geceye sevgili Murat Mumcuoglu’nun İspanya’den getirdiği El Guara ile başladık Etiketteki detaylara dikkatinizi çekmek isterim; üretici o yöreye özgün bir cins olan eşeklerl... Kas 23, 2022
Esat Hacaloğlu Lermonos Şimdiye kadar denediğim Lermonos’lar arasında en beğendiğim bu oldu.. İlk şişe Syrah’ım kötüydü… ikinci şişem daha iyi olsa da tam anlamı ile tatmin etmedi.. Sav Bl. ve de Öküzgözü Roze’yi Syrah’a naz... Eki 29, 2022
Esat Hacaloğlu Malbec “Ülkemizde Mendoza ayarında Malbec’ler üretiliyor!” iddiası gündeme geldi yakın geçmişte… Bir de bir çok farklı şarapseverlerden Likya Malbec 2019’ların hatalı çıktığı yönünde bilgiler etrafta uçuşunc... Eki 27, 2022
Esat Hacaloğlu Tenuta Caretta Cayega Tenuta Caretta Cayega 2020 DOCG (Denominazione di Origine Controlatta e Garantita) yani kullanılan üzümlerin o bölgenin üzümleri olduğu, yapım tekniğinin ve kısıtlarının o teruara özel olduğu kontrol ... Eyl 8, 2022
Esat Hacaloğlu Quattro Vino Organizasyonu Ankara’da muhteşem bir gece! Harika bir Quattro Vino Organizasyonu; Altınel Otel’in mükemmel ev sahipliği.. Mehmet Yenisan’ın müthiş sunumu.. Reşat Usta ve ekibinin elinden çıkan muazzam yemekler.. Da... May 7, 2022
Esat Hacaloğlu Sangiovese Mahrem Sangiovese 2011 Burunda Kırmızı ve siyah meyvelere hafif topraksı notalar eşlik ediyor. Bunlara ek olarak damakta hafiften tütün ekleniyor ve karafil notaları ile dili okşuyor. %13,5 alkollü, o... Oca 5, 2022
Esat Hacaloğlu Plato Narince 2020 Sevilen Plato Narince Renk saman sarısı ama hafif yeşilimsi tonlar da gözüme çarptı.. İlginç burunda belli belirsiz dizel var, ki benim denediğim Narince’lerde pek rastladığım bir durum değil. Da... Kas 18, 2021
Esat Hacaloğlu Urla Bağ Urla Bağ Rotası’nda 2. Günümüz. Öğlen Çakır Şarapçılık’a gittik. Tadım Menüsü aldık ama tadım menüsü almadan bir şişe 2020 Bornova Misket’i açtık. Müthiş güzel ve aromatik bulduk. Damak tazeleyici har... Eki 30, 2021
Esat Hacaloğlu Urla Bağ Rotası 🤩🥰 Dostlarla Urla Bağ Rotası; İlk durak Şatomet! Manzara bi harika! Şaraplar da.. Müthiş bir Bornova Misketi 2020 Biraz atipik bulduğumuz bir 2020 Viognier Chardonnay kupajı Muazzam bir 2013 Syrah/Cab... Eki 30, 2021
Esat Hacaloğlu 7 Bilgeler Hippokrates 2020 7 Bilgeler Hippokrates 2020 CS/CF/PV/Merlot/Shiraz kupajı, 6 ay Fransız Meşe fıçıda beklemiş, fıçı etkileri baskın değil hatta belli/belirsiz bile denebilir, 14.5 alkollü, orta üstü gövdeli henüz genç... Eki 15, 2021
Esat Hacaloğlu Bindi Sergardi Achile Rosso Bindi Sergardi Achile Rosso 2019 IGT Acaba neden Indicazione Geografica Tipica kategorisinde bilemedim. Tam olarak öğrenemedim ama çok ağırlıklı (%90+ ) Sangiovese üzümünden yapılmış, tahminin üretici... Eki 9, 2021
Esat Hacaloğlu Piccini Chianti 2019 Piccini Chianti DOCG Avrupa’da 6 euro. Ben Carrefour’dan indirimde 93 TL’ye aldım. %90 Sangiovese, %5 Canaiolo, % Ciliegiolo kupajı. 12,5 alkol oranına sahip. Kör tatsam asla Chianti demem, basit... Eyl 5, 2021