Tenuta Caretta Cayega 2020 DOCG

(Denominazione di Origine Controlatta e Garantita) yani kullanılan üzümlerin o bölgenin üzümleri olduğu, yapım tekniğinin ve kısıtlarının o teruara özel olduğu kontrol edilmiş ve garanti edilmiş! Çok fiyakalı yani ! 😁 Kuzey İtalya Piemonte bölgesindeki Roero’dan geliyor.. Arneia üzümünden yapılmış.

Burunda çiçeksi, ama olgun elma kokuları da geliyor (Narince olmasın bu?! 😜)

Damakta ise kayısı ve turunçgillerin birlikteliği dikkat çekiyor, asidite yerinde… ama çok önde değil.. dengeli ve bir beyaz için yüksek alkollü %14 ama hissettirmiyor..

Şu anda Avrupa Satış fiyatı 379 TL civarında.. şimdi ithal etseniz 750 TL nin altına çıkmaz rafa ..hatta 900-950 olur..ama onlinemahzen’de 440 TL..

Fiyat yüksek.. bir çoğumuz için ulaşılmaz olabilir..ancak güzel bir şarap. Kökleri 12. Yüzyıla dayanan bu üreticinin Hiçbir rekoltesi herhangi bir uluslararası değerlendirmede 88 puanın altında almamış! 10-15 yıl mazisi olup, çok daha düşük masrafla üretip, aynı fiyata beyaz şarap satmaya yeltenen sevgili yerli üreticilerimize duyurulur!