Bindi Sergardi Achile Rosso 2019 IGT

Acaba neden Indicazione Geografica Tipica kategorisinde bilemedim. Tam olarak öğrenemedim ama çok ağırlıklı (%90+ ) Sangiovese üzümünden yapılmış, tahminin üretici Chianti/ Classico , Doc, Docg sertifikasyonlarının getirdiği kısıtlamalara bağlı kalmak istememiş olabilir.

Neyse efenim gelelim şarabın kendisine; burunda vanilya, vişne ve meşe dokunuşları aldım, damakta da aynı şekilde devam etti.

Başlangıçta daha bir meyve hakim sonra yavaştan meşe gelmeye başlıyor, sonda da tanenler kendini hissettiriyor, ama rahatsız edici tırmalayan tanenler değil.

14 derece alkollü, orta üstü gövdeli, orta üstü tanenli, son derece sek, damakta tutunan bir yapısı var. Beni olumlu yönde şaşırttı, beklediğimden daha nitelikli bir şarap. Şişenin yarısı duruyor, bakalım 2. gün kendini salacak mı?

Sanki biraz erken açmışım, 2023 kışı için güzel bir alternatif olabilir düşüncesi dolaşıyor kafamda..

Gayrettepe’deki Le Conte’den edindim, fiyatı 270 TL. Ucuz değil ancak piyasadaki 200 TL civarındaki bir sürü Chianti/Chianti Classico vs. çok daha iyi diyebilirim.